油炸脆皮辣椒的做法大全
2016-10-20 分类：百科
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主料
干红辣椒100克
辅料
油10克
油炸花生米适量
调料
盐适量
1、 主辅料： 干红辣椒，油炸花生米。
2、 把油炸花生米去皮。
3、 用擀面杖把花生米擀碎。
4、 加少许盐拌匀。
5、 把干辣椒剪段。
6、 锅放少许油，放入辣椒段，小火煎烤。
7、 煎烤至辣椒段发酥、变色即成。
8、 把辣椒段装盘。
9、 把擀碎的花生米撒在上面，拌匀即可食用。
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