冬日健康饮品日志

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生活质量的提高在于平时的经验积累，多了解生活小常识总是极好的。接下来小编给大家介绍有关冬日健康饮品日志的生活小常识，一起来看看吧！

早餐

最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。

如果是去商店购买，则要认准标有保证维生素含量的果汁，这类果汁保证了和水果相当的维生素含量，有些果汁还含有矿物盐（钙、镁、钾）。注意购买注明不添加糖分的纯果汁。

早10点

咖啡和茶分别含有咖啡因和茶碱，这些物质有助于集中精力，保持清醒。多喝一些可以让您保持头脑清醒，但是不要喝很多，以免刺激神经。建议下午5点以后不要再饮用，尤其是睡眠浅的人。

午餐

为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少需要饮用1．5升水。可以分多次少量饮用，还可以通过含水丰富的食品摄入。此外，水不含热能，它应该成为您午餐的主要饮品！由于矿物质也是机体正常运转必不可少的元素，可以选择喝天然矿泉水来补充矿物质。

下午茶

这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会！如果希望利用可可的功效（缓解压力，补充铁、镁和钾），可以选用无糖可可粉，然后根据自己的口味加糖冲调。有些巧克力粉还含有麦芽或谷类成分，它们会带来一点儿糖分及碳水化合物。

晚餐

家常浓汤更容易让全家人摄入更多的蔬菜。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐（铁、镁和钾）和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择。这是由于它含有丰富的纤维，很容易造成吃饱的感觉，热能含量却不高。把各种蔬菜混合在一起能够在改换口味之余平添许多乐趣。

睡前

晚间喝一杯花果茶有双重功效。菊花茶、玫瑰、橙花……是几种有镇定功效的植物，有助于放松和入眠。此外，马鞭草、薄荷、绿茴香等可以促进消化。不管怎样，睡前喝水都是很重要的，可以让机体在夜间有效地补充水分。

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延伸阅读：

日常生活食品卫生常识

近年来由于食品安全问题的频繁发生使得消费者对食源性疾病的关注程度有所提高，但消费者对食品中病原体的认识仍不够。家庭普遍存在的问题包括生熟不分，熟食存放时间长，食品不及时冷却，制作食品过程不反复洗手等。这些问题使得家庭里的食源性疾病散发的数量远远比集体性食物中毒更为常见。日常生活食品卫生常识要提高饮食卫生，预防食源性疾病的发生重点在于养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯为主，主要注意一下几点：

1、选择经过安全加工的食品

例如，要购买经过巴氏消毒的牛奶而不是升牛奶，选择新鲜的或经过辐射处理冷冻的家禽。某些生食的食物如生菜，需要彻底清洗。

2、食物烹调要彻底

许多生的食物，尤其是肉类、蛋类和未经过巴氏消毒的牛奶可能受到病原物的污染。彻底烹调可杀灭病原微生物，要记住食物的各部分的温度至少要达到70℃。冷冻的肉、鱼及禽类食物，在烹调之前必须充分解冻。

3、做好的食物应立即食用

当做好的食物冷却到室温时，微生物开始大量繁殖。放置时间越长，危害越大。基于安全考虑，应趁热食用。

4、小心地储存熟食

若必须提前准备食物或打算保存剩余食品，应确保食品在高温(60℃以上)或低温(10℃以下)条件下保存。但婴儿食品不适合贮存。

5、剩余的食物在食用前加热要完全

完全加热是指食物的各个部分温度至少达到70℃。

6、生熟分开

完全可食用的熟食品通过与生食物的接触会受到污染。所以应避免生、熟两种食物接触。

7、反复洗手

在开始准备食物之前或去过洗手间后，或在准备完生食物后再处理其他食品之前都要洗手。家庭宠物如狗、猫、鸟类，经常携带病原体，有可能通过手转移到食物上。

8、保持厨房和用具表面的清洁

为防止食物受到污染，准备食物所使用的任何面板必须保持清洁。接触盘子和器具的布片应经常更换，二次使用之前应经过蒸煮处理，抹布也要经常清洗。

9、防止虫媒、鼠和其他动物污染

动物经常携带引发食源性疾病的微生物，使用密封的容器贮存食物将得到更好的保护。

10、使用安全水源

安全的饮用水和食物同样重要。若对供水有任何疑问在加入食物中或制成冰块食用之前将水煮沸。婴儿食物使用的水要特别留心。

总结：多注意日常生活食品卫生常识，养成良好的生活习惯。

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