康老师

1l安佳淡奶油一般可以做几个蛋糕

2016-11-22 分类:百科

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1升淡奶油打发后的奶油可以做四个六寸的蛋糕所需的抹面,两个八寸蛋糕所需的抹面,一个十寸蛋糕所需的抹面。

首先,一般来说一升淡奶油约等于947.5克。但是由于品牌,植物奶油动物奶油种类不同的影响,不一样的奶油可能会有微小的差异。植物性淡奶油的打发率大概是300%左右,动物性淡奶油的打发率要植物性淡奶油低。

在一般情况下,500g约0.52升的淡奶油打发后可以抹面一个八寸的蛋糕,,300g约0.31升的淡奶油可以抹面一个六寸的蛋糕。

1l安佳淡奶油一般可以做几个蛋糕

2-3个8寸的蛋糕吧,一般都是欧式的 用的奶油会少点。有的人蛋糕抹的比较厚,根据情况而定,我是做蛋糕的,可以抹到3个,但是奶油不厚。

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