自酿葡萄酒上面灰色漂浮物
2016-12-04 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
并不是没有密封好的原因，大多是环境卫生差，接触不洁工具造成的。发酵时看到上层膨胀很高时，还需要把这些上面的压下去，有利于里面的有益物质均匀溶出转化利用。
看上层如果感染轻微，尽快去除这些点点状状物质，再用高度白酒喷洒一下，继续观察。
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