海带用开水烫能熟吗
2016-12-24 分类:百科
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可以的。海带用开水烫一下是可以吃的。
其实,生海带就可以直接食用,何况是用开水烫过的!只是现在海水污染严重,海带上面覆着很多细小的微生物,这些微生物用开水根本烫不死,因为高温消毒需具备两个条件,一个是作用的温度,一个是作用的时间,而用开水烫海带根本就达不到这两个条件,所以食用后会严重影响人体健康,为安全起见,在吃海带的时候最好煮熟后再吃。
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