康老师

钙奶汤圆和普通汤圆有什么区别

2017-01-06 分类:百科

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钙奶汤圆和普通汤圆是有区别的。钙奶汤圆就是在揉糯米粉时,里面加入了少许钙粉和牛奶,成坯后,在把馅包进去,吃起来很香醇。

普通汤圆就是在揉糯米粉时加了白开水,成坯后,加入馅料即可,很显然,当然钙奶汤圆好吃啦!

钙奶汤圆和普通汤圆有什么区别

钙奶汤圆和普通汤圆相比本质就有区别,在于钙奶的添加。钙奶汤圆会用钙奶合糯米面和馅料,普通汤圆会选择水或者油来进行调和。在煮熟后吃起来也会有不同的口感,钙奶的肯定会更香醇更弹牙。其中还有的钙和蛋白质的含量肯定会更多。

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