德克士的玉米粒的做法

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食材：甜玉米1根，山药1块，胡萝卜1块，油适量，清水适量

做法：

1、玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁。因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。

2、烧热平底锅，放上一小勺油，倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。

3、加入玉米粒，煸炒至断生。

4、加入山药丁，煸炒几下。

5、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。

6、加入调料，翻炒均匀即可关火出锅。

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