粘豆包需要蒸多长时间

2017-01-30　分类：百科

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正常大小的粘豆包大锅大火需要蒸20分钟左右。以前我们东北每到冬天大年之前都有蒸豆包的习俗。大黄米用水淘干净磨成粉面，再给它发面，用红豆烀熟了做馅，蒸熟了之后放在室外冷冻，半冻不冻的的豆包最好吃了。冷冻后的粘豆包放起来，想吃的时候再蒸一下就可以吃了。