盐烧平鱼怎么做
2017-02-09 分类：百科
TIPS：本文共有 137 个字，阅读大概需要 1 分钟。
用料平子鱼葱姜蒜干辣椒做法1/5 平子鱼洗净，去腮净肚。
2/5 在鱼身上打十字花刀，并准备好葱姜蒜、干辣椒。
3/5 锅中倒油少许，加花椒粒炸香，鱼煎至两面金黄。
4/5 烹入腊八醋，加糖、盐、酱油、葱姜蒜、干辣椒，水没过鱼身，中火烧开后，转至小火。
5/5 汤汁收尽，出锅装盘。
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用料平子鱼葱姜蒜干辣椒做法1/5 平子鱼洗净，去腮净肚。
2/5 在鱼身上打十字花刀，并准备好葱姜蒜、干辣椒。
3/5 锅中倒油少许，加花椒粒炸香，鱼煎至两面金黄。
4/5 烹入腊八醋，加糖、盐、酱油、葱姜蒜、干辣椒，水没过鱼身，中火烧开后，转至小火。
5/5 汤汁收尽，出锅装盘。
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