铝制蒸笼有毒吗
2017-02-20 08:35:11
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没有毒
因为铝极易氧化,且在氧化后会生成一层致密的氧化膜,将食物和铝分隔开。
铝合金蒸笼上的铝若和空气接触后,会发生化学反应,在其表面形成氧化铝,就相当于把铝元素外界隔离了,所以不会造成人体间接食用铝元素从而威胁身体健康的问题了。
铝制蒸笼有毒吗
铝制蒸笼没有毒,而且铝与氧气接触后,表面会形成一层氧化铝薄膜,比较稳定
一般蒸制馒头、包子等东西是不会破坏氧化铝薄膜的
但最好不要用来蒸含盐的东西,盐会与氧化铝发生化学反应,吃了容易得老年痴呆。
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