海猫凉粉怎么做
2017-03-04 21:12:05
主料:
红薯粉半杯
辅料:
水2杯半
小红辣椒适量
蒜头适量
配料:
辣椒粉适量
生抽适量
香油适量
油适量
做法:
1、 红薯粉半杯,水半杯。
2、 把粉搅成稀糊。
3、 两杯水烧开。
4、 稀糊到在开水里,边搅拌。
5、 搅拌成透明。
6、 然后倒在盘子里放凉。
7、 放冰箱里雪2个小时。
8、 把凉粉倒出来。
9、 切成一条一条,摆在碟子里。
10、 .烧热锅,加入油,把辣椒,蒜头爆一爆。
11、 关掉火前,加入辣椒粉搅拌一下关火,加入酱油和香油,然后淋在凉粉上
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