樱桃红萝卜最好吃的做法
2017-03-16 分类:百科
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准备食材:樱桃萝卜适量,食盐、白糖及红醋(也可白醋)。
步骤一:将樱桃红萝卜的叶子摘掉,并将其洗净。
步骤二:将樱桃红萝卜均匀切成蓑衣刀,由于不好固定,可以取一双筷子垫在其两侧再切。
步骤三:将切完的樱桃红萝卜放入碗内,加入少许盐,搅拌匀,静置15分钟左右,将渗出的水分倒掉,再用清水洗下樱桃红萝卜,沥干。
步骤四:倒入红醋,加入白糖,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱约30分钟即可使用。
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