豆角焖饭米夹生了怎么办
2017-03-21 分类:百科
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米饭夹生补救方法:
食用米饭时如果发现米饭中大量夹生,不要将剩下的米饭从锅里盛出来,取一根筷子在米饭上面均匀地插一些孔,插孔时一定要插到锅的底部。从插孔处适量加入一些温水,然后再加热焖熟。也可以加入2到3汤匙的米酒再加热,效果更好。如果发现米饭只是表层夹生时,只需要将表层翻到中间,然后加入适量的温水加热闷熟。如果米饭局部夹生,在夹生处扎洞,然后加适量温水加热焖熟。
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