康老师

牛肉汤冷冻能保存多久

2017-05-01 分类:百科

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牛肉汤冷冻能保存1-2天

原料

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牛肉 (300g)

葱 (10g)

姜 (10g)

白萝卜 (400g)

香菜 10g

1/将牛腩焯水

牛腩切块放入冷水锅中,加入葱姜料酒,煮开焯水去腥。

2/炖煮牛腩

捞出温水洗干净放入砂锅,加入清水,大火转中小火一小时。

3/加入萝卜炖煮

放入切好的白萝卜,中火煮二十分钟,根据口味放入调料,撒上葱花香菜。

牛肉汤冷冻能保存多久

能保存一星期左右。

你要是它我在家里会经常的做,那关于熬好的牛肉汤能保存多久,其实大概能够放三四天的时间是不成问题的,有一个重要的前提就是你没有加盐,如果加盐的话肯定是不行的。我平时不加盐的话,牛肉汤能够放很久的时间都不会坏掉,大概是放在冰箱冷冻能放一个星期呢。

牛肉汤冷冻能保存多久

牛肉汤放冰箱可以放12个小时左右。牛肉汤假如放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除,建议还是要立即食用掉。

牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

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