潍坊酱牛肉的做法
2017-06-01 分类:百科
TIPS:本文共有 114 个字,阅读大概需要 1 分钟。
把牛肉拿回来,用凉水泡,泡6至8小时,中间要换几遍水,锅中放入凉水,把牛肉放进去焯一下,开锅后捞出,再换上温水,把牛肉放在锅内,大火煮20分钟左右,然后倒入味极鲜老抽蚝油,黄豆瓣酱两勺,葱段,加几块冰糖,继续慢火炖煮一小时,即可
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把牛肉拿回来,用凉水泡,泡6至8小时,中间要换几遍水,锅中放入凉水,把牛肉放进去焯一下,开锅后捞出,再换上温水,把牛肉放在锅内,大火煮20分钟左右,然后倒入味极鲜老抽蚝油,黄豆瓣酱两勺,葱段,加几块冰糖,继续慢火炖煮一小时,即可
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