葱头肉丁炸酱的做法
2017-06-01 分类:百科
TIPS:本文共有 311 个字,阅读大概需要 1 分钟。
主料:猪肉适量       甜面酱一袋
辅料:八角一个     葱适量
盐适量       白糖适量      料酒适量
生抽适量, 姜末适量
肉丁炸酱的做法步骤
1、猪肉切成小丁,肥瘦比例3:7。
2、葱姜末,甜面酱备好。
3、锅内放油烧至五成热放入一个八角爆香。
4、先放入肥肉丁煸炒至变色。
5、油分慢慢变少。
6、再放入瘦肉丁。
7、煸炒至变色盛出备用。
8、热锅凉油放入葱姜末爆香。
9、挤入适量的甜面酱。
10、转小火至微微冒泡。
11、倒入煸炒的肉丁。
12、加少许盐和冰糖调味。
13、倒入少许料酒。
14、小火咕嘟均匀即可关火。
小编精心整理的这篇内容:葱头肉丁炸酱的做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容