化州十大名菜
2017-06-15 分类:百科
TIPS:本文共有 280 个字,阅读大概需要 1 分钟。
    化州十大名菜试推荐如下:
    化州笪桥隔水蒸鸡,化州香油鸡,化州牛杂,化州柠檬猪手,化州金汤脆罗非,山姜焗乳鴿,橘红罗汉肉,化州糖焗三薯,笪桥黄瓜蒸肉饼,化州平定腊菜……。
    化州十大名菜中,要首推化州笪桥隔水蒸鸡,仅看菜名就给人以诱惑。隔水蒸鸡,顾名思义就是隔着水依靠水蒸气蒸熟的鸡,是化州的一道名菜。它的烹饪技艺在化州一直流传了五百多年,形成了独特的水蒸鸡饮食文化,并饮誉粤西两广。可谓色泽微黄、香味诱人、肉质鲜美、皮爽肉滑、原汁原味、并且油而不腻、芳香满口,甚至连骨头都有香味,令人回味无穷。
小编精心整理的这篇内容:化州十大名菜,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容