红糖生姜水的正确熬制方法
2017-06-17 14:02:19
1、主料:
姜20克,枣(干)15克。
辅料:
赤砂糖50克。制作方法:将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
方法二
2、原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。
做法:先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
将姜扔进去,再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
红糖生姜水的正确熬制方法
原料:
生姜、红糖
姜以断面色金黄,味道辛辣芳香、细纤维多为好。而北纬27度附近的小黄姜辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美。
做法:
1、生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散。
2、锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟这样然后加入1大勺红糖搅拌融化均匀。
姜汁红糖水
3、三十秒这样后就可以盛出来喝了。
红糖生姜水的正确熬制方法
1.锅内加入清水,去皮切好的生姜片,还有红枣事先用清水洗净表面的浮尘,冷水入锅。
2.然后开大火煮沸再转小火,这种密集的泡泡状态就是沸腾了的,保持这个状态5分钟左右,让红枣和生姜充分的煮出味道。
3.接着把红糖倒入锅内,可以用小勺搅拌,加热到红糖完全融化就可以离火。
4.然后到入杯子就可以喝了,喝完身体暖烘烘的,还可以暖手呢,然后我们再来做一杯柠檬可乐姜茶。
5.柠檬可乐姜茶也很简单,把可乐、姜片倒入锅中,大火煮沸。
6.然后转小火慢煮5分钟左右,再把柠檬片加进去煮2分钟,让生姜、柠檬的味道都跟可乐完美渗入即可离火。
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