安徽省蚌埠的特产有些什么

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10、天井湖银鱼

蚌埠的天井湖出产银鱼，个体小，全身洁白无瑕，晶莹剔透，有着非常独特的金色眼圈。天井湖的鱼鲜嫩细腻。它们可以用来煮汤或油炸，非常美味。

9、固镇芝麻油

古镇芝麻油有2000多年的生产历史，风味浓郁，口感纯正。它不仅是一种十里香的调味油，而且是一种具有润肤、祛斑、延缓衰老功能的好产品。

8.怀远泥鳅

怀远泥鳅是蚌埠的特色水产品。泥鳅是一种低脂肪、高蛋白的小型经济鱼类。泥鳅不仅是美味的食物，而且具有祛湿益肝肾的功能。

7.湖沟烧饼

壶口烧饼是蚌埠壶口镇的一种特色小吃，它是由当地优质面粉和许多传统手工艺品制成的。虎沟烧饼酥好吃，外酥内嫩。虽然只有手掌大小，但是咬起来还是很好吃的。

6.怀远甲鱼

蚌埠怀远县的甲鱼养殖可以从90年代开始，怀远的甲鱼养殖模式不断完善，从最初的池塘养殖到温室和池塘外养殖，勤劳的怀远人在其中不断摸索经验，让甲鱼肥壮。

5.老任桥牛肉

老仁桥牛肉是蚌埠著名的传统食品。它历史悠久，风味独特，这与其独特的选材和优秀的生产工艺密不可分。老仁桥牛肉不仅是纯牛肉，还含有牛的所有可食用部位，如牛脑、牛舌、牛肝、牛心等。结合多种复杂的生产工艺，做出了这款美味可口、享誉江南南北的“老仁桥牛肉”。

4.大蚂虾

大虾其实就是龙虾。古代其实没人吃，蚌埠是第一个吃大虾的城市。早在七八十年代，蚌埠就开始吃大虾，后来吃大虾的人越来越多，逐渐演变成全国人民喜闻乐见的美食。

3.固镇花生

古镇素有“中国花生之乡”之称，早已名扬天下。古镇花生色泽鲜艳，果实饱满，皮白，含油量高，深受人民喜爱。

2.沱湖螃蟹

沱湖蟹是蚌埠特色水产品之一。这种螃蟹有绿色的壳，白色的肚子，金色的爪子和棕色的钳子。它富含奶油和脂肪，味道非常新鲜，富含各种营养成分。这是世界上罕见的美味。

1.怀宁石榴

怀宁石榴是蚌埠的特产水果，也是中国五大珍贵石榴之一。毫不夸张地说，它是石榴中的瑰宝。怀宁石榴果实巨大，果皮黄色但鲜红。里面的石榴晶莹如珠，香甜可口。

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