生柠檬怎样才能让它更快的熟
2017-07-27 22:21:47
把柠檬跟熟了的水果放在一起,和香蕉用保鲜袋包起来,记得扎紧袋口,大概一到两天就可以的了,理论就是利用植物激素--乙烯,这个不是人工添加的乙烯利,而是当植物在在快熟的时候就会释放乙烯,在成熟的时候释放量达到顶峰,这个是植物自身合成的,不会有问题的。不过柠檬熟不熟其实没有明显差别,都可以食用。
不要想着把柠檬催熟,柠檬主要是靠里面的柠檬汁,放的时间越久,汁越少,结果是越不好吃。
用香蕉或其他水果催熟的原理是乙稀在起作用,可能会使柠檬表皮变黄,但食用效果相差不多,甚至更差。
生柠檬怎样才能让它更快的熟
将生的柠檬切成薄片在杯子里放置2-3片,加适量的冰糖,泡大约5-10分钟味道很好建议多喝,因为败火,或许略微有点甘苦,属于正常现象
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