墨鱼干变红了能吃吗

能吃的。这个红色的东西一般都是能吃的，因为这乌贼这个食物基本上没有扔的东西，吃的时候把它嘴部这个部位清理掉就可以了乌贼鱼汤烧出来正常来说应该是白色的，就是说乌贼鱼汤如果没有加入红颜色的调料，汤烧出来是红颜色的是不能食用。