康老师

巧克力的别称

2017-08-05 分类:百科

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巧克力的原料是可可豆。它4000年前产于南美洲亚马逊河流域。看到可可的第一个欧洲人是哥伦布,但没引起他的注意。 1522年,西班牙探险家赫纳恩.科斯特从那里带回可可种子,并试种成功。后来,西班牙人在可可里加进水和糖,熬成一 种又香又甜的液体,这是最初的巧克力,并成为西班牙达官贵人最喜爱的饮料。可可豆的名声也逐渐传遍欧洲。

起初巧克力的价格昂贵,改用机械制作后巧克力的价格才降到普通老百姓可以购买的程度。1765年,美国建起一家巧克力工厂。 1828年,荷兰一个化学家制成可可粉,“嚼食巧克力”便应运而生。20年后,瑞士人制成固体牛奶巧克力,成为现代巧克力的雏形。现在巧克力风行全球,成为具有十亿美元的大产业。

巧克力的别称是朱古力.

巧克力的别称

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。

巧克力的别称

已经是译名,有什么别称英文还有叫‘神的饮品‘,因为巧克力原来是饮品。

所谓的别称只是不同时代、不同方言的音译而已,如朱古力,以前还有渣古力等等不同的名字,已经没人用了。

黑松露巧克力

mm豆巧克力

牛奶巧克力

朱古力 费罗列 可可脂巧克力

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