阿斯巴甜与木糖醇有区别吗

1、甜度区别，以白砂糖甜度为例，木糖醇甜度是蔗糖的1.2倍，阿斯巴甜是蔗糖的200

倍。

2、提取不同，木糖醇是从玉米、甘蔗等植物中天然提取出来的，阿斯巴甜不是天然提取的，是一种人造甜味剂。

3、热量不同，木糖醇的热量很低，每克木糖醇热量约2.4大卡，阿斯巴甜的热量相比木糖醇是高一些的，每克阿斯巴甜热量约4大卡。

4、化学特性不同，木糖醇经历过高温过酸过碱都不会失去甜味的，而阿斯巴甜则会分解失去甜味。

5、价格不同，木糖醇的售价是高于阿斯巴甜的。

阿斯巴甜与木糖醇有区别吗

有。

阿斯巴甜是非碳水化合物的人造甜味剂，同等用量甜度是蔗糖的200倍，且在口中停留时间长于蔗糖，故较易区分辨识。

木糖醇则是从甘蔗渣、玉米芯等天然作物中提取出来的一种戊五醇结晶体，分类划分与蔗糖一样属于碳水化合物范畴，其甜度与蔗糖相当，口感优于一般人工合成的甜味剂，且在口腔融化过程能够吸收部分热量，故呈现一定的清凉口感，普遍认可为优质的蔗糖替代品。