金枪鱼的鱼肚可以吃吗

可以吃。1.金枪鱼要从新鲜的地方买，买好了，以后开始挖出鱼肚

食材准备：味精、姜、盐各10克，葱15克，鱼肚150克，胡椒粉15克，胡萝卜100克

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金枪鱼鱼肚、胡萝卜洗净切片，姜切片，葱切段

将鱼肚、胡萝卜、料酒、葱、姜同放锅内加水煮沸，加入盐、味精、胡椒粉调味即成。