牛鞭的热量是多少

牛鞭的热量(以100克可食部分计)是 117大卡

牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98％，具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。

牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素，对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。

牛鞭的热量是多少

117大卡。

117 千卡 / 490 千焦

蛋白质

93.1%

脂肪

6、9%

碳水

0.0%

三大营养素供能比

蛋白质

27.2 克

脂肪

0.9 克

碳水化合物

0.0 克

膳食纤维

0.0 克

钠

32.0 毫克

牛鞭 117 大卡/100克，100克牛鞭的热量相当于 0.5碗米饭或者 2.9把通菜 或者1.2个苹果。消耗117大卡热量需要跑步14分钟或者跳绳11分钟 或者健美操25分钟。

牛鞭的热量是多少

清炖枸杞牛鞭汤的热量(以100克可食部分计)是115大卡(481千焦)，单位热量较低。 每100克清炖枸杞牛鞭汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

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