留样柜温度国家有规定吗
2018-01-16 分类：百科
TIPS：本文共有 199 个字，阅读大概需要 1 分钟。
你好，很高兴为你解答！
留样柜标准温度为5度。留样样品，采集完成后应及时存放在5℃左右的冷藏条件下，保存48小时以上，不得冷冻保存。食品留样柜就是保存食品留下来多的样本的柜子。一旦发生食物中毒等事故，通过食品留样化验可以明确地知道是何种食物导致事故发生的，可以为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据。
原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品，每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时间。
小编精心整理的这篇内容：留样柜温度国家有规定吗，如果你看到此处请一定要收藏哦！
阅读剩余内容