空气炸锅怎么防止油溅加热圈
2018-01-19 分类：百科
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想预防油锅内的炸油喷起，最重要的就是食材一定要是干的，因为热油碰到水就是会喷起来，只要食材是干的，喷油的机率就降低很多
除了食材，别忘记锅子当然也要是干的。
要把食材放进油锅之前，先用不会掉屑的干净厨房纸巾将食材尽量擦干，这样放进油锅时就可以减少油喷起来的机率。
若食材是冷冻的，千万不能直接放进热油里炸，碰到油一定会喷的!
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