猪蹄炖黄豆

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猪蹄一只葱一根姜四片花生黄豆若干生抽老抽冰糖猪脚炖黄豆的做法 首先，花生黄豆浸泡半天猪蹄斩成小段，凉水下锅，滚开后捞出备用然后，将捞出的猪蹄用生抽老抽冰糖粉葱段姜片腌制一会其次。

步骤一提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡锅中加入适量的冷水，放入猪蹄姜片葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净步骤二锅中加入少许的色拉油，放入冰糖不停的翻炒成枣红色糖色，倒入猪脚快速翻炒上。

黄豆炖猪蹄的做法如下食材猪蹄黄豆葱姜蒜八角桂皮香叶小茴香老抽生抽盐白糖料酒等1想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫，然后再把。

做法1准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒2黄豆泡发两小时以上3猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛4加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右5加入泡好。

第二步，将黄豆清洗干净。

那么黄豆炖猪脚又应该怎样做呢做法一 主料 猪蹄适量黄豆适量 辅料 红糖少许老抽适量料酒适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量盐适量鸡精适量 做法1将黄豆泡发5小时2猪蹄用水煮开，把水倒出。

3将黄豆提早半小时泡洗好备用4再备香葱，姜蒜辣椒5将所有食材切洗好控水6全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味7选择猪蹄子功能再选择焖炖模式8这样子一份猪蹄炖黄豆就完成了。

猪脚炖黄豆的做法 首先，花生黄豆浸泡半天猪蹄斩成小段，凉水下锅，滚开后捞出备用然后，将捞出的猪蹄用生抽老抽冰糖粉葱段姜片腌制一会其次，将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅，加凉水埋过猪蹄。

1猪蹄炖黄豆 主料猪蹄1个黄豆1碗 调料冰糖1小把姜3片料酒1勺生抽1勺老抽1勺植物油 1猪蹄剁成块，清洗干净锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗 2锅里放一点油。

注意事项 黄豆炖猪蹄是一道非常滋补的美食，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫。

今天配了黄豆一起炖，味儿真是棒极啦喜欢的朋友们可以参考一下黄豆炖猪蹄的做法 工艺炖 口味家常味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 猪蹄1只 干黄豆100克5人份 辅料others 香葱1小把 蒜头半个 姜1块 辣椒5个。

2洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起3把焯好的猪脚黄豆生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出4将猪脚汤移入砂锅中，加入生抽老抽糖中火慢炖5炖五分钟左右用筷子拌一下。

6把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠，骨胶原多多的黄豆炖猪蹄的做法4材料 食用油15克料酒2小匙胡椒粉1小匙精盐1小匙味精05小匙猪蹄200克水发。

黄豆炖猪蹄准备材料猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许制作步骤1黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要2猪蹄砍成。

黄豆炖猪蹄做法一，材料 猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒 做法 1猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒姜片，煮3～5分钟2捞出猪蹄，加入生抽老抽葱姜冰糖料酒腌制片刻3将。

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