桂林鸡的正宗做法
2018-03-04 分类:百科
TIPS:本文共有 205 个字,阅读大概需要 1 分钟。
桂林花鸡的做法土鸡一只
姜、蒜、蒜叶
香菇、八渡笋、木耳、干辣椒
八角、黄酒、酱油、啤酒
桂林黄焖鸡的做法
香菇、木耳、八渡笋泡发
土鸡用盐、黄酒、姜稍稍腌制15分钟
烧水开,下八渡笋焯熟,捞起连汁备用
锅烧热下些许油,下土鸡炒至金黄色捞起备用
下姜、蒜米、干辣椒、八角、黄酒、酱油爆香,下香菇、木耳、八渡笋爆炒
再下土鸡一起翻炒出香味,一听啤酒淹至至土鸡一半高,焖15分钟
下蒜叶翻炒,收汁起锅(一定要炒出鸡油菜才可口)
小编精心整理的这篇内容:桂林鸡的正宗做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容