康老师

丸子和汤圆的区别

2018-03-16 08:05:18

丸子一般都是用肉各种肉加工制作的圆子叫丸子,例如:猪肉丸、牛肉丸、鱼丸。汤圆一般是指糯米粉制作的圆子叫汤圆。两者都是通过用手煮制作而成的食品,有不包馅的和包馅的,丸子一般是煮咸味口感,可以炒可以煮汤,不包馅的汤圆也可以煮咸的,但多数还是煮甜的多,就看个人喜好。

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