黄瓜条牛肉做法
2018-03-18 分类:百科
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用料:牛肉黄瓜2根茭白1根盐红葡萄酒黑胡椒粉糖生粉鸡精生抽色拉油
牛肉黄瓜条的做法
1、牛肉切丝(横切片,竖切丝,切断筋,吃上去比较嫩),用上述调味料上浆,至少10分钟
2、黄瓜、茭白切片
3、坐锅热油,放牛肉快速炒至变色,盛出
4、另起油锅,放茭白、黄瓜炒
5、炒到变软加盐放炒好的牛肉
6、牛肉炒匀即可盛出
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