麻辣香锅料包的做法大全
2018-04-02 分类:百科
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用料
调料 麻辣香锅调料包
藕 1节
香菜 几根
午餐肉 1盒
干辣椒 3个
姜 4.5片
蒜 10瓣
杏鲍菇 1个
土豆 1个
黄瓜 1根
其他配菜 随你
牛肉 250g左右
步骤
步骤 1
香菜洗干净备用
步骤 2
将所有素菜和午餐肉切好,然后放入有过慢炸,炸至八分熟即可
步骤 3
牛肉切片然后放入料酒耗油酱油腌制15-30分钟
步骤 4
准备大葱切段,大蒜,姜片
步骤 5
准备好干辣椒,花椒随意
步骤 6
忘记拍照了,先倒油多一点,热了之后转小火放入花椒干辣椒大蒜炒香,放入牛肉炒至8成熟夹出来备用。 放入麻辣香锅调料慢炒,炒开了放入葱段炒一下,再放入准备好的素菜午餐肉牛肉大火翻炒,根据自己口味选择性加入适量生抽、鸡精。 全部上色后,出锅装盆,摆上香菜。
步骤 7
简单又好吃
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