华州区十大名小吃
2018-05-15 分类:百科
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一是华县面花,又称花花馍,和别的地方的面花比起来,有着自己突出特点,它一般不着色,洁白如玉,保持面食那种自然的的白,香,甜。
二是井家羊肉泡,是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱,姜,桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉,汤汁一起服用,本品味道鲜美,营养丰富
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