普宁豆腐跟普通豆腐区别
2018-05-27 分类:百科
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答案是普宁豆干外表跟到处都有的豆腐似乎没什么区别,同样的厚度,同样的大小,表皮稍微有一点点厚,只是一点点而已。
普通的豆腐有分老豆腐、嫩豆腐,老豆腐内里粗糙,嫩豆腐筷子都夹不起来。
普宁豆干结合了两者的优点,外皮厚能成型,内里嫩滑。并不像豆干一样紧实干薄。为啥叫豆干不得而知
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