排骨炖酸菜的做法东北
2018-05-31 分类：百科
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冻豆腐若干海米若干 粉丝若干 东北招牌酸菜炖排骨的做法步骤 1 酸菜泡好后切丝，攥干，待用 2 排骨用高压锅压好，肉汤备用 3 泡一碗海米，提鲜 4 锅烧热，用排骨上剃下的肥肉炼油，出油后放入酸菜，葱蒜，煸炒。
排骨炖酸菜的做法 1猪排骨洗净，剁成小块2开水焯一下去腥味3袋装酸菜冷水洗2遍，攥去水分4高压锅加入适量水，加入花椒大料葱段姜片排骨上汽压10分钟取出备用5炒锅加入适量油，加入葱姜爆出香味。
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