干芝麻叶的做法
2018-06-08 分类:百科
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材料:芝麻叶半斤,蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量
做法:
1、将芝麻叶洗净后沥干水份备用
2、将蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖搅拌均匀做成酱料备用
3、用刷子沾取调好的酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用。
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