学校食堂做什么餐饮合适
2018-06-10 分类:百科
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学校食堂做什么模式
第一点呢、肯定是档口形式的快餐模式 ,因为学生时间很宝贵的 而且人流大 。
第二点、菜品要风富多样化,现在的学生生活条件有进步 ,要求也略高 ,有可能的话有一两个档口做些精致菜品。
第三点、无论学校食堂是承包还是自营 ,进货渠道必须经过统一招标,卫生安全重中之重。
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