海带丝咸菜的做法
2018-06-11 分类:百科
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把海带丝泡发清洗干净,把它放入一个盘中,隔水蒸20分钟。
蒸好后晾凉放一旁备用,这个时候起锅倒入少许油放入姜丝儿花椒。有了香味以后放入小米辣味极鲜。少许的芝麻,别想了以后。把它连在海带丝上。再加入少许的香菜段,调拌均匀。腌制半个小时后装盘。
海带丝咸菜的做法
干海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙,上锅蒸20分钟。
2. 炒锅里倒入油,放入生姜丝,花椒爆香。
3. 放入剁椒,小火炒出香味。
4. 分别调入味极鲜酱油,酱油小火炒成粘稠的味汁,关火。
5. 倒入海带丝,翻炒均匀。
6. 撒入熟芝麻,拌匀。装入容器里,放置数小时使之入味。
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