石花菜怎样泡就不咸了

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浸泡石花菜不能用热水，用冷水泡发是可以的，但是时间比较长。

在泡石花菜的时候，建议用40-50℃的温水进行泡发，这样2小时左右就能泡好了，泡发之后将根部、杂质以及一些碎片去掉，就可以进行凉拌了，味道十分脆嫩爽口，还有清热解暑的功效。

石花菜怎样泡就不咸了

买回来的石花菜特别盐多可以多清洗几遍就可以降低咸度。

石花菜是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30厘米。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。囊果两面突出，各有一小孔。果孢子囊为长棍棒形。为中国黄海、渤海、东海常见种类。供食用，也是提取琼胶的主要原料。

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