大酒店清蒸鳕鱼的做法

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主料：鳕鱼1块，葱6克，姜2片

辅料：油适量，蒸鱼豉油适量

做法：

1、鳕鱼，葱姜备用。

2、鳕鱼放入盘中，放入葱丝姜丝。

3、放入蒸锅中，蒸五分钟。

4、接着倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。

5、取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。

6、炒锅入油烧热淋入激香。

7、淋入蒸鱼豉油即可享用

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