康老师

盐焗粉白色跟黄色有什么区别

2018-06-26 03:27:43

含的姜黄粉不一样。

盐焗粉白色就是不含姜黄粉

盐焗粉里的黄色主要来自姜黄粉,用作调味品和黄色着色剂。所以两种颜色的盐焗粉,含姜黄粉的含量就决定了粉的颜色。

盐焗鸡粉的配料有金郁金姜黄粉6克、食盐26克、味精10克、I+G0.5克、专用小麦粉38克、白砂糖12克、肉香粉6克、姜粉0.2克、葱粉0.2克。

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