咖喱汤怎么做

1. 把香葱，姜，大蒜，辣椒，洋葱和番茄切成小块，放入沸水中煮3-5分钟。

2. 然后把煮熟的蔬菜放入搅拌机，加上椰奶，咖喱粉，盐，胡椒粉，搅拌成糊状。

3. 将调料糊倒入锅中，加入鸡肉，土豆，马铃薯，芹菜，小米和洋葱，煮沸后转小火煮15-20分钟。

4. 最后加入芹菜，调味，搅拌均匀，即可装盆上桌，享用美味的咖喱汤。

咖喱汤怎么做

咖喱汤的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜切丝 海鲜菇切短 日本豆腐切块 水淀粉加适量水化开

步骤 2

炒香洋葱丝后 放入胡萝卜丝炒软 放入海鲜菇继续炒至微出水 加入咖喱粉翻炒 加入适量清水 加入日本豆腐 加味淋、清酒、酱油和浓汤宝 盖锅盖煮开后 转中火多煮5M 转大火后加入水淀粉水 搅拌 观察稍浓稠即可关火

步骤 3

这个汤可以用来浇面

咖喱汤怎么做

步骤 1

鸡腿用盐和黑胡椒腌制20分钟，两面煎黄

步骤 2

洋葱切碎，炒至焦糖色，加入蒜泥姜泥，翻炒后加入咖喱粉，番茄罐头（番茄膏，番茄酱）。加鸡腿，热水，牛奶100 ml大火煮开后小火炖煮20到40min。有的在炒制中加入红萝卜泥。

步骤 3

空气炸的蔬菜，可用南瓜，西兰花，彩椒，香菇，杏鲍菇，红薯，萝卜，土豆，莲藕。加入盐黑胡椒油，空气炸180度10min。大块的蔬菜也可加入锅中一起炖煮

步骤 4

煮好的咖喱汤浇在鸡腿，蔬菜上，加碗米饭开吃！