芦笋烧牛肉成都做法
2018-07-19 分类:百科
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芦笋烧牛肉做法如下
食材用料:芦笋5根,牛肉100g,白芝麻少许,油适量,盐适量,生抽一勺。
做法步骤:
1、将芦笋老根部分切除
2、将芦笋老皮用刨刀刨干净
3、将芦笋斜刀切成段状后泡水清洗干净
4、芦笋放入锅内焯下水,加少许盐可以使其更翠绿
5、锅内放油烧热
6、放入牛肉翻炒,这个牛肉买的是腌制过有味道的
7、将牛肉翻炒至变色盛出备用
8、放入芦笋翻炒,加入适量盐调味
9、加入适量生抽提鲜
10、放入牛肉一起翻炒均匀入味即可出锅
11、装盘撒上适量白芝麻点缀即可。
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