炖鸽子汤多长时间合适
2018-08-01 分类:百科
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鸽子炖多久可纯烂要看是什么样的鸽子,如果是小鸽子的炖半小时就可以炖的很烂,而如果是老鸽子的话,不用高压锅炖一小时左右也可以炖烂,如果用高压锅炖老鸽子的话半小时也可以炖烂,老鸽子还要分肉食鸽和信鸽,肉食鸽要比信鸽好烂。
炖鸽子汤多长时间合适
第一,老鸽子肉较柴,一般小火炖四十分钟到一个小时左右
第二,小鸽子因为肉较嫩,所以炖的时间较老鸽子短些,我一般开锅小火炖半个小时到四十分钟左右 就好
炖鸽子汤多长时间合适
需要一个小时左右点时间,首先你去超市买回来的鸽子需要把它毛给擦干净,然后就是过一下冷水,之后就可以炖了,放点花椒油更香一点。
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