鲽鱼怎么制作好吃

方法步骤 1先将鲽鱼洗净，然后用花刀切开，姜切好放入花刀中2鱼上盐，加入料酒，腌制20分钟将葱姜丝铺在盘子上3将腌制好的鱼放入盘中，撒上葱姜丝，放入水煮蒸锅4彩椒切丝，小葱切丝，鱼蒸熟，菜里的汤。

材料新鲜鲥鱼，花椒，干辣椒，大葱，生姜调料盐，生抽，香料，料酒，水 制作步骤1准备一条新鲜鲥鱼，开膛破肚去鳞清洗干净2将鲥鱼剁成三截放一旁备用3准备调料花椒适量，生姜适量，干辣椒适量。

1先将鲽鱼洗净，然后用花刀切开，姜切好放入花刀中2鱼上盐，加入料酒，腌制20分钟将葱姜丝铺在盘子上3将腌制好的鱼放入盘中，撒上葱姜丝，放入水煮蒸锅4彩椒切丝，小葱切丝，鱼蒸熟，菜里的汤倒出，葱。