康老师

哇!狗肉美味养生的好处和建议

2018-08-15 12:00:54

近年来,关于狗肉对健康的讨论日益热烈。一些研究表明,适量食用狗肉可以促进新陈代谢、增强人体免疫力,并且富含蛋白质和维生素,对于维持身体健康有一定益处。正因如此,越来越多的人开始意识到狗肉在养生保健方面的潜力,甚至有人表示“哇!狗肉竟然能养生+以后要多吃一点”。 然而,需要强调的是,对于狗肉的合理食用仍需审慎对待。在尊重个人偏好的前提下,我们应当有意识地选择食材,做到物尽其用,同时尊重生命。对于爱护动物的人们来说,这意味着对狗肉消费进行考虑和平衡。因此,应当在食用狗肉时保持理性和科学的态度,同时坚持尊重并保护生命的原则。

中医历来认为狗肉是一味良好的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。

食用狗肉不仅有以上好处,研究证明,食用狗肉还能促进我们的血液循环和肾上腺激素的分泌,提高我们的消化能力,对于食欲不振,手脚乏力,体弱多病,血脉不畅的人都是难得的食疗佳品。而且狗肉还富含多种矿物质,能改善我们的体质,提高我们的免疫能力

狗肉的功效与作用

1、狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

2、狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

3、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

吃狗肉的禁忌

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

2、半生不熟的狗肉不宜吃

3、疯狗肉切记不能吃

4、吃狗肉不能大蒜

由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

5、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康

6、狗肉不要和鲤鱼一起吃

7、吃狗肉不能用商陆

8、小孩不能多吃狗肉

9、其他不能和狗肉一起吃的食物

狗肉适合哪些人吃呢?

食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。部分地区还有在处暑那天吃狗肉能避暑的说法,以下向大家介绍哪些人适合吃狗肉。 其实狗肉一般人皆可食用,老年人更佳。

1.促消化

李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。

2.抗寒

狗肉性温助热,冬季食用能起到很好的抗寒作用。

3.缓解虚弱

狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

4.改善性功能

食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

5.增强免疫力狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

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