夏天鸡蛋可以冷藏多久

夏天鸡蛋能放多久 生鸡蛋 生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右煮熟的鸡蛋 常温下保存的话，煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天，因为夏天温度高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，在。

1生鸡蛋 生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右2煮熟的鸡蛋 常温下保存的话，煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天，因为夏天温度高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，在高温下繁殖。

一般能放一个月左右，但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住，只能放10～15天左右。

购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净然后，以鸡蛋小头朝下大头朝上的方式，放入冰箱冷藏选择将鸡蛋的大头向上，小头朝下，直立存放，即使。

放入冰箱冷藏延长鸡蛋在冰箱保鲜的方法如果在夏季室内常温下保存，就只能保存10天左右，因此温度越低鸡蛋保存的时间也就相对长一些，在食用鸡蛋前不要用水去洗，可以用干棉布擦拭一下脏物，以免水中的微生物细菌会经过气孔。

前三种原因导致的散黄蛋可以继续食用，而由细菌霉菌引起的散黄蛋则可能带来食品安全风险具体判断方法是，在发现蛋散黄后应先闻一闻其是否有异味，如果没有异味，经高温烹调后还可食用，建议用煎炒方式，因为这样烹调对散。

1520天左右鸡蛋保存的日期与温度紧密相关如果鸡蛋存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳散黄等现象鸡蛋保存温度高于25度时出现坏损的几率较大1520天左右但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋只能。