康老师

杂面条咋做好吃

2018-10-07 分类:百科

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杂面条的做法和普通面条的做法基本一致,只是在近日比较冷的天气里,切成奇花状,做成模糊面是最受欢迎的,它的做法是:在烧开的水里稍微加一点玉米糁子或者玉米细面,注意,如果用玉米细面的话,要提前在碗里用冷水把玉米细面搅拌均匀,然后再放进开水里,搅拌均匀,然后再把擀成的杂面下在里面,放上各种佐料、青菜即可,吃的时候最好加一点大蒜泥、酒花、辣椒之类的调味,其味道很美。

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