藕鱼的做法大全家常

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用料：鲤鱼 一条，蒜头 几瓣，连藕 适量，小葱、香菜 适量，姜 适量，圆泡椒 适量，小米辣 适量，泡椒酱 适量

做法步骤：

1、鲤鱼去内脏去鳞清洗干净。

2、改刀取出大骨。

3、用刀斩一斩。

4、翻过来再改改刀。

5、放入调料腌制一会儿。

6、用油把锅炼一炼。

7、把鱼放锅中煎。

8、煎至金黄翻过来煎另一面。

9、放入小米辣泡椒等调料炒香。

10、加入水。

11、放入配料。

12、把煎好的鱼放在烤鱼炉里。

13、把炒好的料放在鱼上。

14、制作完成即可食用。

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