烀猪肉酸菜烩菜的做法大全
2018-10-13 分类:百科
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用料
猪肉相克宜搭500g,酸菜500g,土豆1个,油少许,盐,老抽,葱一段,蒜俩瓣,五香面
做法
1/7 
将材料洗净备好,酸菜为了省事儿,我买的袋装酸菜丝
2/7 
将土豆切块,酸菜用水泡洗一下,五花肉切成厚片
3/7 
倒油入锅,油微热加入五花肉,炒干点,肉微黄后加咸盐、十三香
4/7 
加入葱蒜,炒香后加入土豆块,翻炒后加老抽
5/7 
加入酸菜丝,再填适量咸盐,翻炒
6/7 
加水,没过酸菜,中火炖煮一个小时左右
7/7 
出锅装盘!
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